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安徽省旅游集团酒店类企业首届专题研讨会，于2014年11月13日至14日在芜湖中央城大酒店召开。集团公司副总经理储华，旅游开发部总经理张荣、副总经理王权、芜湖中央城大酒店总经理张惕生、安徽饭店总经理龚林、华侨商务连锁酒店总经理何佑明、唐模景区总经理汪杰锋、天堂寨景区副总吴力、天堂寨度假山庄总经理罗俊及集团旅游开发部、集团旅游营销中心、各景区酒店营销部门负责人等30余人参加了会议。会议由集团旅游营销中心主任陆金华主持。

此次专题研讨会是为了有效推进集团公司酒店类企业间的信息资源共享，发挥集团公司不同酒店企业的特色优势，倡导和鼓励集团公司各酒店的横向交流、相互提供资源利用条件和营销宣传平台。会议围绕“新形势下酒店类企业如何应对市场需求，有效实现酒店类企业内部经营管理的转型升级；中央八大规定出台后，酒店业主流客源群体拓展招徕的对策与研判分析；集团酒店类企业间横向协作、抱团取暖的具体办法意见”展开了主题研讨交流互动。

会上，芜湖中央城大酒店总经理张惕生首先作了《做好营销转型，喜迎理性、民间、大众消费时代到来》的重点发言，；安徽饭店总经理龚林从“集团内部酒店互联互通的意义、对当前市场环境的认识、对开展营销创新的看法、酒店营销要注重的五种能力及安徽饭店在经营管理挖潜上的几点打算”五个方面做了深入浅出的剖析发言；天堂寨度假山庄罗俊总经理做了《浅谈酒店业如何应对市场新变化》的主题发言，就度假山庄依据自身景区酒店特性，所采取的系列应对举措及取得的成效做了全面介绍；华侨饭店管理有限公司总经理何佑明针对华侨商务酒店的经营特点详尽地阐述了连锁酒店管理转型、外包管理和调整激励机制、创新营销、节约增效等好的举措做法；唐模旅游发展公司总经理汪杰锋围绕唐模法国家庭旅馆的主流客源群体拓展招徕对策与研判、如何把握应对酒店业理性消费大众消费平价消费时代的到来、集团公司酒店类企业间横向协作抱团取暖的具体举措办法，全面发表了自己的真知灼见。

会上，参会的酒店营销总监、网络经理就日常工作中一些好的举措和经验也做了交流发言，并提出了很多好的建议。

集团旅游开发部总经理张荣在发言中指出：酒店业是一个需要不断创新的产业，要随着市场的变化，宾客的要求，不断进行经营和管理的创新，不断推出新的产品和服务。集团旅游开发部要在搭建平台和整合资源上做更多的工作，让大家共同分享酒店管理的经验和成果，在产品的组合和人员的交流上提供条件。如在酒店的大堂和客房摆放集团景区的图片和宣传画册，为酒店大客户提供多种景区产品的优惠回馈等。同时，旅游企业间可在人员培训、原料采购及菜肴研发等多方面进行互动交流。

集团公司副总经理储华在会议总结讲话中充分肯定了本次研讨会的召开，认为会议交流了真经，各企业发言没有保留，无虚话套话，发言内容准备的系统到位。并指出中央“八项规定”出台对酒店业经营有一定影响，大量国外酒店管理公司进入加剧了酒店业竞争和洗牌分化，顾客消费观念的理性转变，对产品的需求选择性更大了，选择服务的方向和渠道也更多了，对酒店经营管理的要求更高了，各企业必须在产品设计、组合销售等方面，要有新思维、新方法、新举措。储总同时对集团旅游开发部和与会企业提出了以下具体建议和要求：1、本次研讨会大家提出的好意见好建议，要重在落实；2、要建立集团内部酒店业主题研讨会长效机制，每年或每半年召开一次，内部酒店轮流举办。重点做好“五交流”（信息交流、技能交流、经验交流、产品交流、情感交流）、“二协作”（经营协作、营销协作）；3、由旅游开发部起草《集团内部酒店协作公约》，各单位法人签字后试行；4、可适时设立集团酒店类企业内部信息快（简）报；5、设立一卡通，制定对集团内部员工和对顾客的优惠政策；6、搭建集团化营销协作及宣传品交流平台。

储华副总经理最后特别强调，目前市场严峻，但不能悲观，酒店业公务刚性需求消费的市场仍然潜在，不能放松，其他细分市场潜力正日趋上升，关键是研究如何营销创新，提高服务质量，以新手段、新方式去应对新形势、新市场。

为期两天的研讨会在紧张有序、热烈愉悦的气氛中圆满结束。本次研讨会，对于助推集团酒店类企业加强横向合作、携手共谋发展具有重要的现实和指导意义。